Mariposa Ice Cream

久々の更新です。

最近は食事にいっても写真を撮るのを忘れて食べ終わってしまうことが多くてなかなか紹介できませんでした。今回紹介するのは地元のアイスクリーム屋さんMariposa Ice Creamです。

Mariposa Ice Cream
3450 Adams Ave
(between Hawley Blvd & Mansfield St)
San Diego, CA 92116
http://www.mariposaicecream.com/

ヒッピー文化大好きなオーナーが営んでいる（ウェブサイトにいくとビートルズの曲がながれます）手作りアイスクリーム屋さん。外見はちょっとおんぼろであまり目立ちませんが、地元の人が知る人ぞ知る人気店です。
僕たちが毎回必ず頼むのはMexican Chocolateのアイスクリーム！何度食べても飽きません。それともうひとつのアイスクリームを頼んで、サンデーやバナナスプリッツにして頼んでます。
今回頼んだのはMexican Chocolateと新種類のwalnut & vanillaのアイスクリーム。この新アイスも大当たり！二人で一緒に食べて５分ほどで食べ尽くしましたｗ

これから夏にかけて何度も通うことになりそうです。新しいアイスをオーダーしたらまた報告します。

評価：５

Pappalecco

今日は奥さんと画材を買いにダウンタウンにあるLittle Italyという地区にいってきました。サンディエゴ内でヨーロッパ系の人が集まる地区でおしゃれな店がたくさん並んでます。

ちょっとアイスクリームを食べようと思っい、そこの大通りからちょっと離れた一角にあったイタリアカフェPappaleccoにいってきました。

Pappalecco
1602 State St
(between Cedar St & Date St)
San Diego, CA 92101
Neighborhood: Little Italy
www.pappalecco.com

午後２時半過ぎだったんですが、周りにはコーヒー飲んだりサンドイッチ食べたりとくつろいでいる方々が多数。とくにジェラード（アイス）がとてもおいしそうだったので誘われるように店内にｗ

最初はアイスだけの予定だったんですが、店内にあったサンドイッチもおいしそうだったので、サーモンとトマト、モッツァレラチーズがはさまれたPaniniを注文。上からかかっているのはバルサミコ酢と蜂蜜を混ぜたやつでおいしいです。シンプルながらも素材が新鮮でうまかった！

そしてデザートにヘーゼルナッツとチョコチップのジェラートを注文、これもうまい！奥さんいわく「ヨーロッパ旅行で食べたジェラートの味」だそうです。値段も３ドル５０と思ったより良心的。

前回紹介したextraordinary dessertもそうだけど、Little Italyは中心街からちょっと離れたところにある店のほうがおしゃれでおいしい店が多い模様です。このカフェにはまた機会を見つけて違うジェラートを試しにきたいです。

評価：５

Extraordinary Desserts

久々の更新です。今日は金曜日の夜ということで外出。久々にダウンタウンにあるExtraordinary Dessertsというケーキ屋にいってきました。

Extraordinary Desserts
1430 Union St
(between Ash St & Beech St)
San Diego, CA 92101
www.extraordinarydesserts.com

Extraordinary Dessertsはサンディエゴでは一番有名なケーキ屋さんです。特に今日いったダウンタウン店は週末は夜中の１時ぐらいまで営業していて、おしゃれな店内には夜になっても客が沢山。僕と奥さんは午後９時ぐらいにいったんですけど、３０分待ちだといわれました。待っている間に店頭においてあるケーキを物色。

ここのケーキの特徴は、本物の花をデコレーションで仕様しているところです。もちろん食べれませんが見た目も華やかになって視覚的にもおいしいです。味についてはフルーツ・ベリー系のケーキはスポンジにも味がしみこんでておいしいです。チョコレート系もカカオの味がきいててうまいです。

本当なら店内の写真ももっと撮りたかったんですけど、待っている最中にちょっと体調が崩れてきたのでチョコレートケーキをお持ち帰りして家で食べることにしました。帰り際にスタバでカフェラテを買って二人で夜中のデザート！ついでに奥さんが余っていた生クリームでホイップクリームも作ってくれて、それをサイドにつけて食べました。チョコの味とマッチしてうまかったです。

昔はちょくちょく通ってたんですが、今回は今年にはいって久々にいってきました。次回は店内でフルーツ系のケーキを食べたいです。

評価：５

雲丹酒盗

土曜日に姪の誕生日を祝いに実家に帰ったのですが、その際に母親から雲丹酒盗という珍味をもらってきました。母いわく、以前ＬＡですし屋を営んでいた元オーナーが最近米国産のウニを使っていろいろ新商品を出しているらしく、そのなかの一つだそうです。


雲丹酒盗

★日本からだと楽天経由で買えるみたいです★

パッケージにある説明文によると「カリフォルニア州サンタバーバラ特産の生ウニを昆布しょうゆにじっくり漬け込み、旨味をさらに引き出した原型のウニを丸ごと瓶詰めにしたＬＡ生まれの珍味」となってます。


さっそく日曜日の夕食で食べようと開封。瓶の中にはぎっしりと詰まったウニが！！！


そしてこのウニを炊きたてのご飯にのせて食べました。たしかにウニの旨味が凝縮されていて、ちょっとのせてご飯と食べるだけで口の中に米国産ウニの濃厚な味が広がりました。あまり欲張ってたくさん食べると逆に味が濃すぎるので、ちょっとすくないぐらいがいいかもしれません。

あきらかにもっと食べたそうな奥さんでしたが、量が限られているのでなんとか少量にとどめていました。一度開封したので早く食べないと鮮度も落ちるし、しばらくは炊きたての白米＆ウニの夕食が続きそうです。

Croutons

今回は最近ランチでよく通っているCroutonsというお店です。アメリカの店では珍しいサラダの種類が豊富なお店です。

Croutons
8707 Villa La Jolla Dr #2B
(at Via Mallorca)
La Jolla, CA 92037
http://www.croutonstogo.com/

Croutonsは最近サンディエゴで店舗を増やしているチェーン店です。新鮮なサラダとおいしいスープ、あとPaniniという表面をこんがり焼いたサンドイッチがおいしい店です。

今回頼んだのはItalian PaniniとPear & blue cheese salad、そしてチキンスープです。Pear & blue cheese saladは前回頼んでとてもおいしかったのでもう１回オーダーしたんですが、今回はチーズの味が強くて奥さんはちょっと苦手そうでした。僕は全３皿おいしくいただけました。

ほかにもベリー系の果物をたくさんのせたサラダなどもあって、いろいろ試してみたいメニューがいろいろあります。お互い会社からも近いので平日の昼食にまたちょくちょく食べにきたいです。

評価：４

Convoy Tofu House

今年の４月からサンディエゴ内の違う地区に引っ越したばかりなんですが、ここに引っ越してから頻繁に通うレストランがあります。韓国の家庭料理スンドゥブのお店Convoy Tofu Houseです。

Convoy Tofu House
4229 Convoy St
(between Armour St & Othello Ave)
San Diego, CA 92111

スンドゥブは米国にある韓国レストランの定番メニューで、シーフードなどのダシがたっぷりきいたスープに柔らかい豆腐と唐辛子系の香料と好みの具（シーフード、肉、きのこなど）を入れて煮込む料理。とにかく早い！安い！美味い！の３拍子がそろった庶民の味方なのです。


韓国系レストランの魅力のひとつに豊富な副菜があります。この店でもメインの料理がくるまでにちょっとした副菜の入った小皿が５，６個ほど出てくるので楽しみです。副菜メニューはキムチ以外は日によって変わります。今回食べたのでお気に入りはブロッコリーの添え物と韓国風お好み焼きのチヂミ（写真奥）でした。


そしてメインのスンドゥブ！今回はきのこメインを頼みました。ぐつぐつと煮えたぎった器に卵をいれて
味をちょっとマイルドにして食べるのがお気に入りです。これで＄９くらいです。

奥さんはこの日は肉が食べたかったので牛肉のブルコギを頼んでました。甘辛の味がついていて食べ応えありました。こっちはたしか＄１３くらい。

サンディエゴにはこのスンドゥブの店はいくつかあるんですけど、その中でConvoy Tofu Houseが値段、味、サービスともに一番お気に入りです。お互い仕事で夕食を作る気力がない日なんかはついついこの店に来ちゃいます。気軽においしくお腹いっぱい食べれるのでお勧めです。

評価：５

自家製ピザ

今日はMemorial Day Weekendの最後の月曜日。家でたまっていた作業を消化しながらのんびり過ごそうということで家でピザを焼いて食べることにしました。・・・といって もピザ生地を小麦粉から作るのはさすがに面倒なので、Trader Joe'sというスーパーですでに醗酵済みのピザ生地を買ってきて、その上にピザソースを塗って作りました。

自家製ピザの一番の魅力は、 自分達の好きな具を好きなだけトッピングでのせられるところです。今日は同じくTrader Joe'sで買ってきたイタリアンソーセージを２本と、たまねぎ、トマト、ピーマン、マッシュルーム、にんにく、オリーブなどを細かく刻んで上にトッピン グしました。最後にアパートのバルコニーで栽培しているバジルの葉をのせて準備万全。

具の用意ができ たら上から大量のモッツァレッラチーズをのせて、後は４５０Ｆ度のオーブンで１２，３分ほど焼いて出来上がりです。

そして出来上が り！もうちょっとピザ生地の端のほうにも具を均等におけばよかったなーと思いましたが、味のほうがとてもおいしかったです。いつもはソーセージを１本にし てたんですけど、今日は中途半端にあまってた２本をそのまま使いました。肉が多いほうがジューシーで旨味が増すのがわかったので、これからはケチケチしな いで使っていこうと思います。

ちなみに二人で 夕食で食べたのはこれの半分で、残りの半分は翌日の昼食になりました。基本は具を刻んで焼くだけなので毎月１，２回のペースでよく作ってます。

評 価：５