Saturday, March 24, 2012

Sushi ota

妻が1ヶ月ほど日本に帰国することになり、その前に忙しい時間をぬってサンディエゴで最高の寿司が食べられるSushi Otaにいってきました。ここのウニは絶品です。とくに寒い時期のウニは味が引き締まって、甘くて風味も最高です。

その他にも脂身たっぷりの鮭、カリフォルニアでお馴染みのレインボーロール(7種類の魚とアボカドを一緒に巻いた巻きずし)、中トロ、そして店オリジナルのFisherman's rollを食べてきました。どれも最高でした。

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